主料:
面粉,
80克,
黄油,
25克,
牛奶,
250ml,
糖,
25克,
芒果,
1000克,
奶油,
250克
辅料:
鸡蛋黄,
4个芒果千层的做法步骤
1.除芒果,奶油外所有原料搅拌均匀
2.过筛让面糊细腻
3.入凉的平底锅平铺,小火锅
4.均匀起泡泡就可以倒扣在盘中
5.全部煎好
6.芒果切小粒
7.奶油用搅拌器低速垂直打至拉起时有个小尖尖即可
8.一张饼皮抹上奶油,再加一个饼皮
9.抹上芒果,芒果上加奶油
10.再盖上饼皮,如此反复到全部用完
11.冷藏三小时切开吃即可
TAGS:
烘焙 蛋糕 其他菜系 面粉
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